هل تعلم وزارة الصحة بخطر “الصودا” المستخدمة في المخابز؟
احمد العيسى في وقت تتزايد فيه معدلات الأمراض المزمنة مثل العجز الكلوي وبعض أنواع السرطان، يبرز تساؤل هام: هل تراقب وزارة الصحة المواد المستخدمة في إنتاج المواد الغذائية اليومية مثل الخبز والصمون؟ أحد المركبات الكيميائية المثيرة للجدل هو بيكربونات الصوديوم…
Read more